Фавероль

[Мария Викторовна]

  А может я совсем неправильно думаю, и я с удовольствием поучусь как надо скрещивать линии  я обучаема, постараюсь всё сделать правильно 

[wal]

 Мария, я согласна с вами, две породы - это  более чем достаточно. И тоже меня утомляют петухи. Вечная проблема куда запасных садить.
Как правильно скрещивать. Это зависит от селекционной задачи.
Как я умно ответила. 
Но сразу вот так вливать во все стадо чужую кровь не стоит. Мало ли что вылезет.

[Мария Викторовна]

Спасибо, буду в следующий раз осторожнее, мне можно вернуться в исходную позицию, а то что не нравится просто съесть. Я фавероль держу не только для души, а и ещё чтобы обеспечить семью мяском. У меня старший сын вообще превереда, и из мяса ест только домашнюю курицу, ну надеюсь, перерастёт. А фаверольные цыплята быстро растут, в 4-ре месяца уже рубим, и надо сказать, есть что поесть. Да, банально  но за это и люблю их, и красота, и продуктивность.

[Владислав Владимирович]

д.день...
  у кого поближе есть яйцо фавероли - Великие Луки мы...?
я бы прикупил дюжину, пока инкубатор свободен

[wal]

.....мне можно вернуться в исходную позицию, а то что не нравится просто съесть....
 А фаверольные цыплята быстро растут, в 4-ре месяца уже рубим, и надо сказать, есть что поесть. 

Мария, да, у вас  оставлены и свои петушки, это хорошо, а осенью уже решите как быть дальше. Можно так и вести две семьи , смешанные на данный момент отдельно года 2. А можно еще что-нибудь придумать. Например, попытаться закрепить в одной семье какой-то признак, отобрав нужных особей в отдельную семью.
  По продуктивности среди особо  декоративных пород , конечно,  хорошие.  У меня периодически есть мысль одних Фаверолей оставить. Но как вот от Австралорпов отказаться.    Вот наглядный факт. У меня 2 стада: по 30 голов Фаверолей и 30 Австралорпов.    Пересчитала цыплят вчера. Австралорпов  в 2 раза больше получилось ( больше яиц, лучше оплод, лучше выводимость). У Австралорпов уже лампу неделю назад отключила, все оперенные. И мясо созреет  раньше.  Вообщем, каждая порода хороша по своему.

[Мария Викторовна]

Да, я согласна, австралорп менее проблемная порода. Цыплята более активные, легко приспосабливаются к каким-то переменам, быстро оперяются, что немаловажно. Вот петухи с голыми спинами у фаверолей меня смущают, ну на улице вроде гуляют, ничего, не мёрзнут, большие уже, а вот боюсь, чтобы другие их пеньки не начали клевать, мало ли...какой интерес...иерархия. Австралорп проще вылуплять, согласна, что и яиц они несут больше, это бесспорно. Но вот мяско у меня в сравнении с австралорпали у фаверолей быстрее нарастает. У меня в этом году те, кто покупал цыплят австралорпов с фаверолью, говорят, что цыплята  фавероль сейчас крупнее.  может это мои фавероли такие  или австралорпы...
Валентина! Вы столько лет работали с австралорпами, такие хорошие результаты! Вам нельзя допускать такие мысли!

[wal]

 Мария,  ой нет-нет, никак не соглашусь. Австралорпы все же более скороспелая порода, и даже по литературе. И по началу яйцекладки.   Я весь молодняк взвешиваю начиная с 2-х мес. Все цифры сохранены  в табличках, по возрасту, по кольцам.
 Иногда внешний вид обманчив.   За счет пушистости Фавероль может выглядеть более объемной.   У меня в хозяйстве по массе примерно одинаковы обе породы в 7 мес.

 

[Мария Викторовна]

Да, может и правда, за счёт пушистости мне так кажется, извините, я то не взвешиваю.

[wal]

Ну  все, Мария, раз вы не взвешиваете, вот сейчас экзамен будет.  На фото 6 Фаверолей и 2 Австралорпа. Возраст один - 2,5 мес. Первая отбраковка в 2015 году была. Шкуру снимала,  так как не было времени возиться  .
 Которые Фавероли?

[Мария Викторовна]

Ну...я думаю австралорпы дальние(верхние) 2 они рядом. Более вытянутые... я думаю

[wal]

 Не сдали, Мария.  Задание на лето: взвесить.   
На самом деле самая крупная грудка на фото - Австралорп. НО! Он был по окраске брак, а сам крупный. Помню, что даже жалко было убирать. А все остальные экземпляры с тарелки - самые мелкие из стада. Я  с мелких  начинаю браковать.
А которая грудка  второго Австралорпа - уже не  знаю.
В более старшем возрасте, конечно видно по тушке, кто есть кто.  Видно по форме груди, по длине голеней,  по толщине кости. И цвет мяса немного отличается.

[Мария Викторовна]

Эх! Ну как я так!!! А сколько особей необходимо взвешивать? Только не говорите, что всех  А я тоже с самых мелких начинаю убирать, у них привес всё-равно меньше.

[wal]

А сколько особей необходимо взвешивать? Только не говорите, что всех  А я тоже с самых мелких начинаю убирать, у них привес всё-равно меньше.

Эээээ.... Именно так и хотела сказать.     Иначе наше с вами научное исследование будет не точным.
 Если взвесите точно в каком-то возрасте ( предалагаю, например, в 2 мес или в 2,5 мес, или  в 3 мес), то и я взвешу в этом же возрасте.
 Я вообще в этом году хочу эксперимент сделать. В 1,5 мес  отбраковку  петухов посадить на так называемый "откорм" в ограниченное пространство. И  к основному корму ( у меня комбикорм) добавлять кукурузу + сухое молоко.  На месяц на диету. И в 2,5 мес...  прочувствовать вкус нежнейшего мяса.  В какой-то теме видела  фото цыплят табака народ делает.  Вот  хочу попробовать. Уже сковородку присматриваю... 
 У меня в этом году цыплят много, как никогда.  Надо будет место освобождать, чтобы другим свободнее было расти.

[Мария Викторовна]

У меня австралорпы только от 16 февраля, и большинство фаверолей.  Это ж одной сложно, надо помошника.

[wal]

Было бы здорово, если  хотя бы несколько штук взвесите 16 мая. Им будет 3 месяца. Тогда и я взвесю 8 июня, в 3 месяца и Фаверолей и Австралорпов , и отдельно откормочный брак.
Ну если петлей взвешивать ( в сообщении 987 я выкладывала картинку), то  и без помощников можно. Я обычно сначала в коробку вылавливаю  особей. А потом, по одному экземпляру вот так. Петля 15 см  в диаметре для цыплят. Петлю накинуть - секундное дело. Сначала на одно крыло, потом на другое,  завязывать ничего не надо.

[Мария Викторовна]

Здорово, спасибо за фото! Договорились, обязательно взвешу, а то я какой-то несерьёзный птицевод, надо! Самой очень интересно!

[wal]

 Я вообще в этом году хочу эксперимент сделать. В 1,5 мес  отбраковку  петухов посадить на так называемый "откорм" в ограниченное пространство. И  к основному корму ( у меня комбикорм) добавлять кукурузу + сухое молоко.  На месяц на диету. И в 2,5 мес...  прочувствовать вкус нежнейшего мяса.  В какой-то теме видела  фото цыплят табака народ делает.  Вот  хочу попробовать. Уже сковородку присматриваю... 
 У меня в этом году цыплят много, как никогда.  Надо будет место освобождать, чтобы другим свободнее было расти.

Ну вот отчет. 55 дней от вывода.
1-я тушка - Фавероль, цып рос на ПК2 ( Богданович), обратите внимание на желудок, совсем нет жира;
2-я тушка - Фавероль на диете кукуруза + сухое молоко + пшеница. Уже жирненькая;
3-я тушка - Фавероль на кукурузе, но   цыпленку 45 дней;
4-я и 5-я - Австралорпы на кукурузе. Мяса больше, жира меньше, чем у Фаверолей.
Вывод). Фаверольки отзывчивы на откорм, быстро жиреют. Кожа очень тонкая,  у меня вот не получилось даже аккуратно, чтобы не порвалась.
Запекала просто в рукаве.

[wal]

Вот тушки к первому сообщению.

[Лина]

 Интересно.
Вкусно? 
Валентина, сами довольны экспериментом

[wal]

Лина, я не знаю, почему мы раньше таких маленьких не пробовали. Мне понравились, что такое мясо нежное.  Для себя решила, что жирнее не хочу даже. То есть можно недели 2 всего на кукурузе + молоко, и достаточно. Фавероль для этого еще удобна тем, что сразу видно петушков. В месяц отделить часть петушков на кукурузу, а часть на племя.

[Лина]

 Спасибо, Валентина!
Вариант.
 Можно попробовать (нынче много выбраковки Кучинская, Джерсы, Малины (застудила цып))

[wal]

Да, и интересно проследить, кто лучше покажет себя с этой стороны.

[Лина]

Спасибо за подсказку, Валентина!
Потом расскажу, что получилось

[Ната]

У фавероли шикарное мясо  на откорм лучше отправлять после 2-х месяцев  тушка еще не жирная и мяса значительно больше

[wal]

Наташа, да, так пишут, я читала. Я и позже тоже попробую. Есть у меня теперь откормочная секция, как кто не нравится - сразу туда.   .
У меня в этом году просто очень много цыплят. С целью место освободить и начала таких маленьких убирать.

[Ната]

Наташа, да, так пишут, я читала

Валя, я фавероль 10 лет держала, проверено 

[wal]

Верю! 

[Мария Викторовна]

  Здравствуйте, выполнила я задание на лето  Сегодня правда 15 мая, но завтра просто будет некогда. Фавероль только один петух жутко орал при взвешивании, а вот остальных взвешивать одно удовольствие, так спокойно они это приняли. Австралорп возмущались все! И вот что у меня получилось. Австралорпов у меня совсем немного, возможно, поэтому будет не так информативно... А вот курочки что у австралорпов, что у фаверолей такие оказались маленькие, немного разочарована... Но и полезно для меня, нужно курочек от петухов содержать отдельно, в этом году построим новый сарай и будет такая возможность.

[wal]

 Мария, спасибо! Очень интересно. А корм у вас какой? Комбикорм, или сами делаете?
Получается  по этим цифрам, что  Фавероли покрупнее Австралорпов в 3 мес. 

Было бы здорово, если  хотя бы несколько штук взвесите 16 мая. Им будет 3 месяца. Тогда и я взвесю 8 июня, в 3 месяца и Фаверолей и Австралорпов , и отдельно откормочный брак.

Ну откормочный брак я уже не взвешу...  Его почти нет уже.  Остался младший возраст. Каждую неделю убирали по 3-5 штук.
Теперь за мной должок по взвешиванию 8 июня. Я, правда, уже соединила 3 возраста, но по колечкам распознаю.   

[Мария Викторовна]

Да и правильно, брак нужно кушать, семью вкусным мяском кормить. Мы с брекелей начали уже убирать лишних, вкусное нежное мяско у трёхмесячных петушков    да и место надо освобождать. Сначала месяца полтора кормила Гордеевским полнорационным комбикормом, а после сама делаю, дроблю пшеницу, немного кукурузы, мясокостная...свободный выгул, сейчас много травы. Иногда им неоплодотворённые яйца из инкубатора перепадают.