Я проращиваю так: беру в равных долях любое зерно (пшеница или ячмень или овес) перемешиваю с опилками 1:1, заливаю сильно теплой водой, воды сверху не должно быть, накрываю стеклом или целлофаном и в теплое место, у батареи или к газовому котлу, раз в день проветриваю, ростки появляются на второй день, а дальше кому для чего и какой длины нужно, верхушки режу цыпам, остатки легко как спресованный газон вынимаю из тары и отдаю взрослым курам, просто ставлю им на подстилку и они мигом разбираются с вершками и корешками. Быстрый и чистый метод, а главное без отходный, можно и самим полакомиться.