Лена, я понял. Т.е по сути мы говорим о мясном кроссе, читай бройлере.
Я думаю тогда остановиться на сохранении породы, чем на получении мяса. Его и так кролики поставляют мне хорошо, 3 тьфу
Взлослую курочку я беру в руки, она тяжелая такая, сбитая, мышцами работает, вырывается ) Мяса там вполне и без Юрловских, ИМХО.
Спасибо большое за ликбез!