Автор Тема: Оборудование для забоя птицы  (Прочитано 20212 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Сусанна

  • Гость
Re: Оборудование для забоя птицы
« Ответ #30 : 09 Октябрь 2012, 19:32:40 »
А я с бройлерами замучился,не могу их удержать,одной рукой, что б не ломали крылья,больно крупные.
А так кинул в конус и все дела.
В ведре думаю вся в крови будет птица,нет?
да, в конусе отлично стекает и можно не подвешивать.

А вот интересно, кто говорит минут 20 держать, потом ошпаривать и ощипывать. Кто говорит пару минут достаточно, чтоб кровь стекла. Я лично так и не поняла, как лучше.

Оффлайн Faeton0011

  • Пользователь
  • **
  • Сообщений: 169
  • Игорь. Калужская обл.
Re: Оборудование для забоя птицы
« Ответ #31 : 09 Октябрь 2012, 19:42:42 »
Всё,себе конусы сделаю обязательно.Можно с крышкой чтоб не выскочил.
Удобно,однозначно.
Перепелов в бутылки 1.5 л кидал,не понравилось.
Может в 2 л надо.Скоро опять резать.5 бутылочек нужно приспособить,и корытце снизу.
Тока я у перепелов сначало голову чикну,а потом в бутылку.

Оффлайн елена77

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 1247
  • Московская обл. направление-север
Re: Оборудование для забоя птицы
« Ответ #32 : 09 Октябрь 2012, 21:39:01 »
Сусанна, а где вы конусы покупали и по какой цене? На следующий год хотелось бы этот процесс почище сделать.

Сусанна

  • Гость
Re: Оборудование для забоя птицы
« Ответ #33 : 10 Октябрь 2012, 08:46:08 »
Сусанна, а где вы конусы покупали и по какой цене? На следующий год хотелось бы этот процесс почище сделать.
Лена, заказывала по инету, прислали очень быстро. Цена что-то чуть больше тысячи и доставка триста, что ли, не помню точно. За конусы муж платил прямо с домашнего компа, а за доставку зять  :D я только руководила. Адресгда заказывала обязательно найду и напишу. Просто сейчас уже нужно идти со своими скотобазиками гулять и так уже припознилась. ОК?
Эх, а в своем доме открыл дверь и - гуляйте... а когда тепло, то и открывать не нужно...
Тоска... дождаться бы весны  :)

Оффлайн иоза

  • V.I.P.
  • *******
  • Сообщений: 3072
  • Надежда. Краснодарский край, Крымский район
Re: Оборудование для забоя птицы
« Ответ #34 : 10 Октябрь 2012, 09:15:54 »
К хорошему привыкаем быстро!


Оффлайн елена77

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 1247
  • Московская обл. направление-север
Re: Оборудование для забоя птицы
« Ответ #35 : 10 Октябрь 2012, 17:59:33 »
Сусанна, спасибо! Подождем.....

Сусанна

  • Гость
Re: Оборудование для забоя птицы
« Ответ #36 : 10 Октябрь 2012, 19:42:15 »
Я покупала вот здесь
http://elbiz.tiu.ru/
купила вот такой
http://elbiz.tiu.ru/p1927430-stojka-mya-konusami.html

 общалась по этому адресу kopchun@bk.ru
« Последнее редактирование: 10 Октябрь 2012, 19:43:59 от Сусанна »

Сусанна

  • Гость
Re: Оборудование для забоя птицы
« Ответ #37 : 10 Октябрь 2012, 19:45:55 »
дык тогда еще проще.

Главное, чтобы ножик вострый был и перо мог прорезать, чтобы курочка не страдала.
Меня еще узбек научил, когда режешь, нужно перья поднять и резать по коже, не по перу

Оффлайн Альбертыч

  • Пользователь
  • **
  • Сообщений: 119
  • Мытищинский р-он, Дмитровское ш.
Re: Оборудование для забоя птицы
« Ответ #38 : 12 Октябрь 2012, 23:18:19 »
Дорожный конус - бюджетный вариант



Оффлайн елена77

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 1247
  • Московская обл. направление-север
Re: Оборудование для забоя птицы
« Ответ #39 : 12 Октябрь 2012, 23:23:34 »
Дааа...идея [good] , надо чаще под ноги смотреть :D

Оффлайн иоза

  • V.I.P.
  • *******
  • Сообщений: 3072
  • Надежда. Краснодарский край, Крымский район
Re: Оборудование для забоя птицы
« Ответ #40 : 13 Октябрь 2012, 07:11:53 »
А воровать не хорошо! [mocking]

Оффлайн Альбертыч

  • Пользователь
  • **
  • Сообщений: 119
  • Мытищинский р-он, Дмитровское ш.
Re: Оборудование для забоя птицы
« Ответ #41 : 16 Октябрь 2012, 17:21:11 »
Дааа...идея [good] , надо чаще под ноги смотреть :D








А воровать не хорошо! [mocking]


... им цена 200 рублей, по сравнению с конусами для убоя - небо и земля. Пошел к дорожникам попрошайничать  [girl_angel]
« Последнее редактирование: 16 Октябрь 2012, 17:26:41 от Альбертыч »

Сусанна

  • Гость
Re: Оборудование для забоя птицы
« Ответ #42 : 16 Октябрь 2012, 17:31:39 »
Спасибо, Альбертыч!
Вот еще из той серии

Оффлайн Альбертыч

  • Пользователь
  • **
  • Сообщений: 119
  • Мытищинский р-он, Дмитровское ш.
Re: Оборудование для забоя птицы
« Ответ #43 : 24 Октябрь 2012, 09:39:15 »
Ещё одно приспособление   >:(



Оффлайн иоза

  • V.I.P.
  • *******
  • Сообщений: 3072
  • Надежда. Краснодарский край, Крымский район
Re: Оборудование для забоя птицы
« Ответ #44 : 25 Октябрь 2012, 08:17:23 »
О! Я такая меткая! Как тюкну, так по гвоздям и попаду!! :D


Оффлайн Faeton0011

  • Пользователь
  • **
  • Сообщений: 169
  • Игорь. Калужская обл.
Re: Оборудование для забоя птицы
« Ответ #45 : 25 Октябрь 2012, 14:46:52 »
Можно шляпки срезать,шансов попасть по гвоздям станет меньше.

Оффлайн Regane

  • Пользователь
  • **
  • Сообщений: 120
  • Антон
    • Жежешечка
Re: Оборудование для забоя птицы
« Ответ #46 : 29 Октябрь 2012, 12:37:51 »
А я думаю что-то вроде гильотинки сделать, электрической....

типа куря в конус опустил, головка с шеей вышла, ну и сбоку ножнички электрические тынц и все. :)

Сусанна

  • Гость
Re: Оборудование для забоя птицы
« Ответ #47 : 29 Октябрь 2012, 13:23:26 »
А я думаю что-то вроде гильотинки сделать, электрической....

типа куря в конус опустил, головка с шеей вышла, ну и сбоку ножнички электрические тынц и все. :)
Лишь бы себе только пальчики не тю-тю... а то они не высовывают голову добровольно и приходится доставать.

Оффлайн Добруша

  • V.I.P.
  • *******
  • Сообщений: 3480
  • Я Маша ко мне на ты, г.Ижевск это в Удмуртии
Re: Оборудование для забоя птицы
« Ответ #48 : 30 Октябрь 2012, 18:23:58 »
С забоем то у нас проблем нет а вот с ощипом [dash] мы уток почти всех в морозилку переселили трое осталось и чего-то уже понимаю будут опять место собак для красоты жить потому что у мужа мозоль только сходить с пальцев начала, а там еще 20гусей [shout]
Кто как эту проблему решает?? Сами мы перосьемную машину не соберем, а стоят они столько что о покупке только мечтать остается.
Люблю когда все улыбаются.

Оффлайн Regane

  • Пользователь
  • **
  • Сообщений: 120
  • Антон
    • Жежешечка
Re: Оборудование для забоя птицы
« Ответ #49 : 01 Ноябрь 2012, 15:17:23 »
С забоем то у нас проблем нет а вот с ощипом [dash] мы уток почти всех в морозилку переселили трое осталось и чего-то уже понимаю будут опять место собак для красоты жить потому что у мужа мозоль только сходить с пальцев начала, а там еще 20гусей [shout]
Кто как эту проблему решает?? Сами мы перосьемную машину не соберем, а стоят они столько что о покупке только мечтать остается.

Бэушную если только искать... Видел такую у фермеров, тема.

Оффлайн Добруша

  • V.I.P.
  • *******
  • Сообщений: 3480
  • Я Маша ко мне на ты, г.Ижевск это в Удмуртии
Re: Оборудование для забоя птицы
« Ответ #50 : 01 Ноябрь 2012, 16:18:13 »
Тихонько посматриваю обьявки всяких самоделкиных и приучаю папу к мысли что на пенсии времени свободного много нужно тратить его с пользой [secret]
Люблю когда все улыбаются.

Оффлайн innalug

  • Постоялец
  • ***
  • Сообщений: 239
Re: Оборудование для забоя птицы
« Ответ #51 : 07 Февраль 2013, 10:47:22 »
Вчера купили перосьемную машину НК600 Китай, в субботу будем осваевать. Может кто уже пробовал? Поделитесь опытом.
Инна

Оффлайн Vladimir45

  • Новичок
  • *
  • Сообщений: 1
  • Побьём Америку по яйцам
  • Ваше имя: Владимир
Re: Оборудование для забоя птицы
« Ответ #52 : 23 Март 2016, 15:03:49 »
Всем привет!
На этом форуме новичок. Забой с конусом использую, очень понравился. А с топором и плахой (ранее) всегда как палач был весь кровью обрызган. Отрезать голову сразу не нужно. И горло не надо перерезать. Перерезаем коротким с тонким лезвием острым ножичком яремную вену, с разу за ухом, там и перьев то нет. Кровь сходит с напором и быстро, пока ловиш следуюшую у этой уже всё Ок. Да и когда по вене чикнешь, то кура цепенеет на некоторое время и башка вообще не дёргается.

Оффлайн Олег Мезин

  • Старожил
  • ****
  • Сообщений: 989
  • Олег - Курилы, остров Кунашир
Re: Оборудование для забоя птицы
« Ответ #53 : 24 Март 2016, 00:27:05 »
Нужно будет попробовать.
Курилы это наша земля

Оффлайн OlegSelegei

  • Новичок
  • *
  • Сообщений: 5
  • Ваше имя: Олег Селегей
Re: Оборудование для забоя птицы
« Ответ #54 : 14 Июль 2017, 13:29:03 »
да, топора и пенька достаточно)) че уж тут то придумывать..