Автор Тема: Бройлеры  (Прочитано 37846 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Сусанна

  • Гость
Бройлеры
« : 28 Август 2012, 15:23:35 »
Что-то никто не открыл темку, решила взять на себя эту миссию. :)
Ирина, отвечаю про бройлеров здесь, чтоб темку с юрловцами не засорять.
Когда покупала цыплят, очень переживала - слишком много про них всего в инете и плохого, в том числе.
Купили  20 суточных цыпок. Вообще никаких проблем с ними не было! Главное, чтобы было тепло, сухо и корм все время был.
Вы говорите про внешний вид. Это да ))) но мы ж мясо растим, видок тут не главное.
На вкус бывают разные. Я не искушенный человек в плане вкусовых качеств домашних кур, поэтому мне было очень вкусно. И в 40 дней, и в 60, и 3х месячных было несколько штук. Последние даже вкуснее были, но их подольше варить пришлось. Белого мяса - 1950 чистой вырезки от 2х курочек.
 Я осталась очень довольна! Пробуем петушков 3х месячных - по вкусу я особой разницы не замечаю.  [nea] зато тут в такой короткий срок и столько мяса. На бульон шикарный набор. На шашлык ножки шли. И кормить насколько меньше и съедают намного меньше, чем 80 цыплят мясояичной породы! А мяса значительно больше. Вот и объясните, почему они у вас попали в немилость?

Оффлайн Добруша

  • V.I.P.
  • *******
  • Сообщений: 3480
  • Я Маша ко мне на ты, г.Ижевск это в Удмуртии
Re: Бройлеры
« Ответ #1 : 28 Август 2012, 17:42:17 »
Ага я когда до ощипа дошли, снова на будущий год запланировала их. Только вот вопрос у вас тоже они "ногами" пахнут? у меня почему-то они такие вонючки, и когда забитых щиплешь то-же пахнут, может чего-то не так делаю? кормлю как и всех зерносмесью, пахнут только они.
Люблю когда все улыбаются.

Сусанна

  • Гость
Re: Бройлеры
« Ответ #2 : 28 Август 2012, 18:12:30 »
Если они не в каках, то совсем не пахнут.  У нас они сидели в ящике, я туда даже солому не могла подсыпать так сделали мне, на след. год, даст Бог, доживем, все будет по-другому. Там они на каках своих сидели и, конечно, когда щипаешь, то есть запашек. А вот гулящая с остальными цыпами курочка совсем не пахла. Была чистенькая. Я все думала, как я ее зарежу, она такая ручная была. Спокойная, бегом бежала ко мне, и добегалась. Собаки ее хорошо погрызли, ночь еще посидела, утром смотрю - не ест и не пьет, сидит нахохлившись. Позвала чел-ка, зарезал ее. А у нее зоб прорван, шея вся истерзана, лопатка до кости прогрызена. а ногах рваные раны. Вот бандиты! За какую-то минуту такое с ней сотворили... и съели мы ее.
 На следующий год выделю им загончик, пусть ходят, на чистом спят и убраться можно будет.

Оффлайн Добруша

  • V.I.P.
  • *******
  • Сообщений: 3480
  • Я Маша ко мне на ты, г.Ижевск это в Удмуртии
Re: Бройлеры
« Ответ #3 : 28 Август 2012, 19:40:06 »
пахнут так только они, гуляют со всеми петушки так не воняют. и насчет вкуса бройлер есть бройлер хоть что говорите с петушками не сравнить.
Люблю когда все улыбаются.

Оффлайн иоза

  • V.I.P.
  • *******
  • Сообщений: 3072
  • Надежда. Краснодарский край, Крымский район
Re: Бройлеры
« Ответ #4 : 28 Август 2012, 19:55:32 »
Я умоляю! Какой с бройлера бульон? [scare]

Сусанна

  • Гость
Re: Бройлеры
« Ответ #5 : 28 Август 2012, 20:22:15 »
Ну не знаю, что у вас за бройлеры такие, я бульончиком прям таки наслаждалась.
 На мое двухсторонее воспаление легких так хорошо пошел! Как лекарство. :)
 Кости твердые, как у настоящей крицы, навар замечательный. Мы только их и варили! И дочке очень нравится.  Наш бройлер - Иза Флекс, а ваш какой?
В 40 дней курочка была 2400, а петушок 2700. В 60-70 дней все под 4 кг и некоторые под 5. Чистая тушка, потрошенная. В последние дни, бедная курочка, уже хромала от веса 

Оффлайн Лукашева Елена

  • Модератор раздела "Животноводство"
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 1867
  • Деревня- Родина моя.МО трасса М2
Re: Бройлеры
« Ответ #6 : 28 Август 2012, 23:44:52 »
А мы из бройлера шашлыки готовим ,очень вкусно!
"Просите, и дастся Вам..."

Оффлайн Добруша

  • V.I.P.
  • *******
  • Сообщений: 3480
  • Я Маша ко мне на ты, г.Ижевск это в Удмуртии
Re: Бройлеры
« Ответ #7 : 29 Август 2012, 08:47:04 »
мы мяско срезаем а остатки с костями как наберется штуки три или супик наваристый или холодец
Люблю когда все улыбаются.

Оффлайн Faeton0011

  • Пользователь
  • **
  • Сообщений: 169
  • Игорь. Калужская обл.
Re: Бройлеры
« Ответ #8 : 01 Сентябрь 2012, 16:52:17 »
В морозилке места совсем мало осталось.
Наверное придётся тушёнку делать.
20 штучек сидят ждут ощипа.

Оффлайн Лукашева Елена

  • Модератор раздела "Животноводство"
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 1867
  • Деревня- Родина моя.МО трасса М2
Re: Бройлеры
« Ответ #9 : 01 Сентябрь 2012, 16:54:04 »
Значит нужна морозильная камера! [bye]
"Просите, и дастся Вам..."

Оффлайн Faeton0011

  • Пользователь
  • **
  • Сообщений: 169
  • Игорь. Калужская обл.
Re: Бройлеры
« Ответ #10 : 01 Сентябрь 2012, 21:14:15 »
Так я камеру морозильную и имел ввиду.
Полная уже,осень.

Оффлайн иоза

  • V.I.P.
  • *******
  • Сообщений: 3072
  • Надежда. Краснодарский край, Крымский район
Re: Бройлеры
« Ответ #11 : 01 Сентябрь 2012, 21:38:00 »
Купи морозильный ларь. И в угол можно заткнуть, и вмещает ну очень много.

Оффлайн Faeton0011

  • Пользователь
  • **
  • Сообщений: 169
  • Игорь. Калужская обл.
Re: Бройлеры
« Ответ #12 : 01 Сентябрь 2012, 21:54:02 »
Ларь это что?
Морозильную камеру на 100л я уже купил.

Оффлайн иоза

  • V.I.P.
  • *******
  • Сообщений: 3072
  • Надежда. Краснодарский край, Крымский район
Re: Бройлеры
« Ответ #13 : 01 Сентябрь 2012, 21:58:24 »
Люди!!!!! Как объяснить! Морозильная камера есть стоячая, в виде холодильника. А ларь, это как мороженое продают, только без стеклянной крышки.

Оффлайн Faeton0011

  • Пользователь
  • **
  • Сообщений: 169
  • Игорь. Калужская обл.
Re: Бройлеры
« Ответ #14 : 01 Сентябрь 2012, 22:28:54 »
Всё ,всё,всё понятно.
А теперь про бройлеров.
Тушёнку кто нибудь делал?

Оффлайн Dusha

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 1971
  • брат Андрей, живу в г.Кинель Самарская обл.
Re: Бройлеры
« Ответ #15 : 02 Сентябрь 2012, 09:16:38 »
Хочу взять сейчас штук 50 и до ноября подростить в летнем птичнике и на тушенку.
И как хотите, чтобы с вами поступали люди, так и вы поступайте с ними. (Лук.6:31)

Оффлайн иоза

  • V.I.P.
  • *******
  • Сообщений: 3072
  • Надежда. Краснодарский край, Крымский район
Re: Бройлеры
« Ответ #16 : 02 Сентябрь 2012, 09:37:17 »
Греть придётся  и не мало.

Оффлайн Dusha

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 1971
  • брат Андрей, живу в г.Кинель Самарская обл.
Re: Бройлеры
« Ответ #17 : 02 Сентябрь 2012, 11:12:05 »
Понял, отложим на следующий сезон.  [stop]
И как хотите, чтобы с вами поступали люди, так и вы поступайте с ними. (Лук.6:31)

Сусанна

  • Гость
Re: Бройлеры
« Ответ #18 : 02 Сентябрь 2012, 16:54:56 »
Бройлерам главное тепло и корм, тогда все будет ок. В летнем птичнике сейчас  [nea]

Оффлайн Добруша

  • V.I.P.
  • *******
  • Сообщений: 3480
  • Я Маша ко мне на ты, г.Ижевск это в Удмуртии
Re: Бройлеры
« Ответ #19 : 03 Сентябрь 2012, 14:39:27 »
Вчера в супермаркете стояла у витрины с грилем и цыплами"табаками"    [scratch_one-s_head] девченки говорят что по документам это бройлера [secret] я засомневалась сперва, нахрена бройлера в гриле катать, у нас гриль-печи прямо в зале поэтому катают без пакета и они хорошо подсушиваются, но с другой стороны при их то стоимости кого еще запекать, но вопрос не в этом а в том что они даже "табака" крохотные, даже по сравнению с петушками в два раза меньше,  интересно в каком возрасте их на фабрике то забивают? и может выгоднее их до месяца в морозилку переселять?
Люблю когда все улыбаются.

Оффлайн Faeton0011

  • Пользователь
  • **
  • Сообщений: 169
  • Игорь. Калужская обл.
Re: Бройлеры
« Ответ #20 : 03 Сентябрь 2012, 19:59:31 »
Я начал прореживать в 37 дней.
Живые весили 1900-2200.
Просто, плотно сидят, жалко стало.
Петушки покрупней,заметно.
Где то читал, бройлеров начинают бить в трёх недель.

Оффлайн Добруша

  • V.I.P.
  • *******
  • Сообщений: 3480
  • Я Маша ко мне на ты, г.Ижевск это в Удмуртии
Re: Бройлеры
« Ответ #21 : 05 Сентябрь 2012, 17:00:35 »
ну значит на будущий год Бог даст снова этих вонючек возьму. а мяско в таком возрасте нормальное?? как курятина?? нет привкуса "безумно нежного" мяса?
Люблю когда все улыбаются.

Оффлайн иоза

  • V.I.P.
  • *******
  • Сообщений: 3072
  • Надежда. Краснодарский край, Крымский район
Re: Бройлеры
« Ответ #22 : 05 Сентябрь 2012, 21:08:35 »
Братцы!!!! Бройлер закукарекал, умора! Прямо Юрловец! [rofl]

Оффлайн елена77

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 1247
  • Московская обл. направление-север
Re: Бройлеры
« Ответ #23 : 05 Сентябрь 2012, 21:48:35 »
Пробует доказать, что он тоже птиц 8)

Оффлайн иоза

  • V.I.P.
  • *******
  • Сообщений: 3072
  • Надежда. Краснодарский край, Крымский район
Re: Бройлеры
« Ответ #24 : 05 Сентябрь 2012, 21:53:10 »
Даже интересно, что с них дальше будет? В основном всех на мясо пустила, ну а после потопа птиц мало осталось и я их не трогаю, типа колорит двора. Живут с оставшимся молодняком на единых кормах. Они такие шкодные стали, какие то шары на вытянутых, но в то же время , толстых ногах. И петух всегда ждёт, когда его погладят. А сегодня за спиной закукарекал, так я аж подскочила.

Оффлайн Добруша

  • V.I.P.
  • *******
  • Сообщений: 3480
  • Я Маша ко мне на ты, г.Ижевск это в Удмуртии
Re: Бройлеры
« Ответ #25 : 06 Сентябрь 2012, 08:11:20 »
У меня кур топтать пытался [rofl] правда догонял только своих, но выглядит и правда "куриное порно" пока это на курицу лезло я чуть не усикалась [rofl]
Люблю когда все улыбаются.

Оффлайн иоза

  • V.I.P.
  • *******
  • Сообщений: 3072
  • Надежда. Краснодарский край, Крымский район
Re: Бройлеры
« Ответ #26 : 25 Сентябрь 2012, 18:07:03 »
http://br0iler.narod2.ru/bruder_dlya_obogreva_tsiplyat/ 
 Андрей, это я пыталась для тебя выставить.

Оффлайн иоза

  • V.I.P.
  • *******
  • Сообщений: 3072
  • Надежда. Краснодарский край, Крымский район
Re: Бройлеры
« Ответ #27 : 25 Сентябрь 2012, 18:08:24 »
Вроде бы получилось. [blush]
 С вами чему только не научишься.

Оффлайн Dusha

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 1971
  • брат Андрей, живу в г.Кинель Самарская обл.
Re: Бройлеры
« Ответ #28 : 25 Сентябрь 2012, 18:25:45 »
Спасибо, Надя! Полезная информация. летом займусь обязательно бройлерами!  [good]
И как хотите, чтобы с вами поступали люди, так и вы поступайте с ними. (Лук.6:31)

Оффлайн иоза

  • V.I.P.
  • *******
  • Сообщений: 3072
  • Надежда. Краснодарский край, Крымский район
Re: Бройлеры
« Ответ #29 : 25 Сентябрь 2012, 18:29:49 »
Искала брудера, нашла бройлеров! [mocking]