Наше питание > Кулинарные рецепты Куркиного Двора
Готовим сыры дома!
Серебро:
Насколько я начиталась: у всех сыров разный температурный режим. Но оптимально 14-15 градусов.
Серебро:
Я свой поставила созревать в холодную комнату, там градусов 17. Должен быть по типу Российского.
Ната:
подождем [nyam]
Серебро:
Это то что получилось после отпрессовки:
Серебро:
Головка грамм на 900.
Навигация
Перейти к полной версии