Перьевой покров тела кур составляет 5-9% убойной массы тушки и содержит 17,7% азота от сухой массы пера. В состав пера входит сера, которой много содержится в лизине, цистине, метионине. А главной составной частью рогового слоя эпидермиса являются простые белки (протеиноиды), которые придают упругость и прочность перу. Недостаточная оперенность птиц при смене ювенального пера называется аптериозом.
Алопеция - это частичное или полное выпадение пера у взрослой птицы без последующего его восстановления.
Алопеция (при отсутствии в рационе серосодержащих аминокислот)
Аптериоз, выпадение пера при нарушении обмена веществ, вызванного недостатком серосодержащих аминокислот
Очень часто нарушение перообразования регистрируют у различных видов птиц при несбалансированном кормлении и антисанитарном содержании. Также на появление аптериоза и алопеции влияют температура в птичнике и сухость воздуха, погрешности в вентиляции, нарушении светового режима.
Клиническая картинаПоражение кожи наблюдается вокруг шеи, спины, хвоста, иногда вслед за выпадением рулевых перьев возникает расклёв. Также поражение отмечают в области пигостиля, вокруг клоаки.
ПатоморфологияНа внутренних органах изменения нехарактерны. В щитовидной железе установлено увеличение железистых фолликул.
Лечение и профилактикаВ период линьки рекомендуется давать курам корма, богатые органической серой, зеленую массу бобовых растений, мясокостную и кровяную муку. Неплохие результаты дает перьевая мука в количестве до 1г на голову, Для лечения назначают 1 раз в день в дозе 30 - 50мг в растворе внутримышечно или с кормом витамин В12, который принимает участие в обмене серосодержащих аминокислот.