Порода была выведена для двойного предназначения. Черноносых овец разводят на шерсть и мясо. Наиболее яркие отличительные черты породы – черный овал на голове, черные уши, колени и нижняя часть ноги. Остальная шерсть овец отличается белым цветом и невероятной густотой и пушистостью. Эти животные хорошо подходят для разведения в экстремальных климатических условиях высокогорья. Зачастую их отправляют на выпас на крутых скалистых склонах.
Вес каждой овцы составляет от 80 до 100 кг. В год черноносая овца дает до 4 кг шерсти. Первое упоминание об этой породе встречается в 1400 году нашей эры, но как отдельная порода черноносые овцы были признаны лишь в 1962 году.