А зачинщика выявить несложно: достаточно внимательно понаблюдать за курами на выгуле (закрыть дверцу в домик, чтобы все одновременно оказались на улице - и наблюдать 
)
за чем внимательно наблюдать? т.е. что в ее поведении кроме прямого расклева должно проявиться? вот вчера отсадил пострадавшую. остальные тусуют и никто никого не расклевывает
Внимательно наблюдать за поведением кур. Сначала верните пострадавшую курицу к остальным. Потом поставьте стульчик рядом с их выгулом и смотрите. Не 1-2 минуты, а минут 20 понаблюдайте и не делайте резких движений, чтобы их не спугнуть. Сначала они будут остерегаться вас, потом, видя, что вы неподвижно сидите, постепенно начнут вести себя ТАК, КАК ИМ ПРИВЫЧНО. Зачинщицу расклева вы увидите - она почти наверняка будет подходить к пострадавшей и дергать-поддергивать ее клювом за перья или в ноги. Особенно лакомое место для зачинщиц расклева - между спиной и хвостом. Подходят и дергают, пока не вырвут все перо с кончиком.
Вам просто ВНИМАТЕЛЬНО и НЕ ТОРОПЯСЬ надо за ними понаблюдать. Вы все увидите сами. За птицами интересно очень наблюдать: я вообще иногда часами на них смотрю - удивляюсь, любуюсь, смеюсь.
