ОВОЩЕШПАРГАЛКА!!!Овощные неприятности и их причины...
Баклажан: опадение бутонов и завязей – недостаток влаги, пищи; горечь плодов – перерастание и огрубение.
Горох: опадение бутонов и цветков – недостаток влаги.
Кабачки: - деформирование плода – неполное опыление;
- гниль завязей – высокая влажность воздуха, недостаточное проветривание;
- отсутствие завязей (пустоцветы) – высокая влажность почвы.
Капуста белокочанная: - у молодых растений лист желтеет и подвядает в жаркие часы, слабый рост – поражение килой;
- желто-зеленая окраска половины листа, опадение листьев – фузариозное увядание;
- растрескивание кочанов – перепад влажности.
Капуста брюссельская: - израстание кочанчиков -ранняя прищипка верхушки;
- заболевание кочанчиков -внесение весной свежего навоза.
Капуста брокколи: образование мелких головок -переросшая рассада.
Капуста цветная: загнивание и уродливость головок – недостаток бора и молибдена; бурость и рыхлость головок – недостаток бора.
Лук на перо и севок: стрелкование – неправильное хранение (при 2-20°С).
Любисток: рыхлая мякоть корней, при варке темнеющая – избыток азота.
Картофель: - мало клубней в гнезде – недостаток влаги в начале бутонизации;
- при мощной ботве мало клубней – избыток азота в почве;
- отмирание точки роста – недостаток кальция;
- опадение соцветий – особенности сортов;
- потемнение мякоти у сырых и вареных клубней – недостаток в почве калия;
- бурые пятна на клубнях, затвердевающие при варке, – недостаток фосфора;
- мелкие клубни с бурыми пятнами, при варке водянистые – недостаток бора.
Морковь: - растрескивание корнеплодов – неравномерное водоснабжение;
- разветвление корнеплода – очень плотная почва и травма кончика корня;
- мелкие корнеплоды – густота стояния и недостаток влаги;
- закручивание нижних листьев – недостаток калия;
- горечь корнеплода – позеленение на солнце верхней части и распространение соланина вглубь.
Огурец: - избыток пустоцветов – посев семенами первого года, загущенность, излишняя влажность почвы;
- задержка в цветении – недостаток фосфора;
- опадение цветков и завязей – неопыление (холодная погода, отсутствие насекомых-опылителей);
- подсыхание завязей с опадением – недостаток пищи, высокая загрузка завязями, резкие колебания температуры и влажности воздуха;
- прекращение роста -низкая температура почвы, засоленность грунта, слабая рассада, высокая нагрузка завязями;
- растрескивание стебля в нижней части – вытянутая рассада, сильные суточные колебания температуры; пожелтение нижних листьев раньше времени – сильное затенение с падением фотосинтетической деятельности, густота посадки, недостаток азота;
- подвядание листьев днем – слабая корневая система, прикорневые гнили, низкая температура почвы, полив холодной водой, засоление грунта;
- лист темно-зеленый, ломкий, жесткий – избыток нитратного азота, общий избыток минеральных удобрений и навоза;
- вытягивание междоузлий – повышенная ночная температура; искривление плодов – недоопыление в жаркую и сухую погоду;
- увеличение количества нестандартных плодов – редкие сборы;
- посветление плодов или частичное пожелтение – высокая температура воздуха;
- заостренный конец- недостаток азота.
Перец сладкий: - острый вкус плода – возможное переопыление с острым перцем;
- вершинная гниль плодов – недостаток влаги при высокой температуре;
- увядание растений – недостаток влаги при перегреве почвы;
- опадение бутонов, цветков, плодов – очень быстрый рост, резкое снижение влажности воздуха и почвы;
- тонкие стенки плодов – некачественные семена, недостаток влаги.
Ревень: горьковатый привкус – недостаток влаги.
Редис: - мелкий лист и корнеплод – недостаток азота;
- ранний выход в стрелку, цветушность – посев некалиброванными семенами, растянутая всхожесть, загущенность посева, низкие температуры при всходах, недостаток влаги в период формирования корнеплода, тяжелая почва, угнетающая растения.
Салат: - пятна на нижних листьях – кислая почва, обильное смачивание листа при поливе;
- стеблевание – пересыхание почвы; краевой ожог листьев – высокая температура воздуха и концентрация удобрений, переувлажнение или сухость почвы, низкая температура почвы;
- задержка роста, мелкий лист, бурые и отмирающие края – избыток калия или хлора;
- отверстия на листьях – повреждение слизнями или гусеницами капустной совки.
Сельдерей: ранняя цветушность – рассада выращивалась при температурах ниже 15°С.
Свекла: дупло в корнеплоде, гниль сердечка – недостаток бора; темные пятна – болезнь фомоз.
Томат: - сиреневый оттенок листьев в рассаде – недостаток фосфора, низкая температура почвы;
- скручивание черешков и листьев – избыток азота;
- задержка в цветении – недостаток фосфора: морщинистость листьев, короткие междоузлия – недостаток калия;
- осыпание цветков и завязей – недостаток влаги и фосфора, избыток азота, полив холодной водой;
- плоды мелкие и поздние – недостаток фосфора;
- плоды с темными пятнами на кожуре и мелкие – недостаток калия;
- слабое плодообразование – низкая освещенность, температура воздуха ниже 14°С и выше 30°С днем, низкая влажность воздуха, избыток азота;
- растрескивание плодов – резкая смена подсушивания переувлажнением, недостаток фосфора или кальция, нарушение в их соотношении, резкое понижение температуры ночью и выпадение росы, полив перед сбором, задержка со сборами;
- вершинная гниль плодов – высокая температура при низкой влажности воздуха, недостаток воды во время активного налива, недостаток кальция;
- пятна отмирающей ткани в плоде – недостаток кальция;
- задержка созревания плодов – недостаток калия; прорастание семян в плодах – избыток в питании калия и фосфора, повышенная кислотность мякоти, перезревание;
- желтые пятна на плодах – солнечный ожог;
- зеленое пятно у плодоножки красного плода – высокая температура воздуха при затенении;
- пустотелость плодов – избыток калия и всех удобрений;
- мягкость плодов – высокие ночные температуры;
- израстание цветочных кистей – избыток азота.
Укроп: полегание и запревание – густой посев, сильный боковой полив, корка на поверхности почвы: свертывание листьев – поражение тлёй.
Чеснок: распадение луковиц на зубки – запаздывание с уборкой.
Шпинат: ранняя цветушность – недостаток влаги при высокой температуре.
Щавель: огрубение листьев, цветушность – недостаток влаги.
Эстрагон: - ржавчина на листьях – избыток азота, загущение посадки;
- слабая ароматичность – высокое плодородие почвы.
Читать больше:
https://nashadacha.info/topics/ovoshheshpargalka/
