Форум сайта Kurkindvor.ru - разведение кур и перепелов, метод Капустина
Подворье, сад, огород => Сад и огород => Тема начата: Сусанна от 27 Октября 2012, 09:01:17
-
Как распрекрасно вырастить на своем огороде фрукты и овощи! Но это только половина дела. Важно все это добро сохранить да следующего урожая.
Строительство погреба для нас сейчас актуальный вопрос.
Показывайте и рассказывайте о своих решениях данного вопроса.
-
У меня погреб больной вопрос! тоже хотела бы знать как его правильно устроить и отдельно стоячий и под домом.
-
В нашей местности погреба весной часто затапливает. У нас есть под домом подвал, но в нём слишком тепло. И я мечтаю о хорошем подвале во дворе. Только с чего начинать - не знаю. Какой глубины должен быть такой подвал. Может у кого-то есть такой опыт?
-
И мы строились, точнее когда нам под заказ строили, фундамент ленточный с тумбами под брус сделали, а погреб сразу не выкопали. Люк только сделали под пол, вот теперь там на карачках ползаем, думаем копать или не копать...
А нынче капусту решили в хлев сложить, я там полки сделал. Так хорошо сохранилась! В этом году больше полок сделаю. Температура в хлевах ниже нуля за всю зиму упала раза три-четыре и но это на уровне пола, а так 0 - +5 нормально было.
-
И мы строились, точнее когда нам под заказ строили, фундамент ленточный с тумбами под брус сделали, а погреб сразу не выкопали. Люк только сделали под пол, вот теперь там на карачках ползаем, думаем копать или не копать...
А нынче капусту решили в хлев сложить, я там полки сделал. Так хорошо сохранилась! В этом году больше полок сделаю. Температура в хлевах ниже нуля за всю зиму упала раза три-четыре и но это на уровне пола, а так 0 - +5 нормально было.
Спасибо,Олег - это идея. Что-то в голову самим ни разу не пришло. По крайней мере овощи, предназначенные для кур - можно у них же и хранить. : :yza; :
-
Так мы в этом же направлении думали - для скотины, а для себя капусту что получше дядьке в подвал отнесли. Вот и сравнили... Мы до НГ капусту из хлева таскали и ели что поначе для себя. А от дядьки забрали - не ахти как сохранилось, высохла, бока отлежались...
-
Тыкву, наверно, можно подвешивать в мешочках. Так она не отлежит бока. Да и полочки сделать наверху можно - всё равно это место не задействуется.
-
Я тыквы так на полки сваливал, это от морозов. Основная масса тыкв вообще просто в граде была свалена, до сильных морозов успел прибрать - свиньям варил. Да и прошлый год на тыквы у нас какой-то не очень урожайный выдался. Весь июль лило как из ведра и было, мягко говоря, не жарко. По большому счету уже к ноябрю все тыквы уже были прижраты. Нынче свиней не буду держать - Алёнка отговорила, так что надо будет хранить дольше, корове они понравились, балуем немножко по дольке утром и вечером.
-
У нас напротив, было очень сухое лето и даже осень. А февраль, наоборот слякотный. Проблема хранения пока отпала, куры съели всё что можно. Надо начинать мужу петь старую песню о необходимости постройки подвала. [ireful]
-
...журнал "ПХ", 1988 год...
(https://i58.servimg.com/u/f58/18/89/73/88/image450.jpg) (https://servimg.com/view/18897388/24435)
(https://i58.servimg.com/u/f58/18/89/73/88/image453.jpg) (https://servimg.com/view/18897388/24438)
(https://i58.servimg.com/u/f58/18/89/73/88/image451.jpg) (https://servimg.com/view/18897388/24436)
(https://i58.servimg.com/u/f58/18/89/73/88/image452.jpg) (https://servimg.com/view/18897388/24437)
-
Всем привет!
По поводу хранения могу посоветовать оборудовать два погреба: сухой (обычно это подвал под домом) и холодный (погреб с относительно высокой влажностью).
1. Сухой используется для хранения
- банок с солениями,
- тыквы,
- кабачков (конечно же "лёжких" сортов),
- лука,
- чеснока
и проч.
2. Холодный для
- картофеля
- свеклы
- яблок
- капусты
- моркови
и т.п.
При таком подходе не только картофель и прочее долго сохраняется. Например, тыква держится до апреля включительно без всяких проблем, яблоки - до середины июня. Может быть и дольше сохранились бы, но мы и наши животные к этому времени успеваем их съесть.
Вот так выглядит построенный мной холодный погреб (думаю, что кое-какие идеи реализации многим понравятся): https://youtu.be/xKNaeyR6J0o (https://youtu.be/xKNaeyR6J0o)