Лена! Рассуди сама! Осенью яйцо брать нельзя, цыплята слабые и прочее. А вот в январе мы берём уже яйцо по бешеной цене, оно вдруг стало полноценное. Ерунда какая. Единственно с чем могу согласится, что неоплода будет больше. Активность петухов спадает, да и линька может начаться. Если осенью квочка вывела цыплят, так мне кажется они ещё крепче, и к холодам быстрее поднимаются. Ну а с инкуба, если есть где создать условия нормальные росту цыплят, то к весне с яйцом будешь.