Досужая болталка

[Tamara]

Тамара, у Вас и пчёлы есть!

Лина, есть. Но во Франции, несмотря на кричащие СМИ, что стране не хватает меда, в нем не нуждаются . В продаже медовый сбор, как его называют, из Китая и Румынии. Это "мое" небольшое увлечение, ну, а саду без пчел не плодоносить... Когда купили эту землю, здесь росли неизвестные мне деревья, я их хотела спилить, но, после того, как завели пчел и они опылили все, оказалось, что это мой любимый чернослив и черешни с вишнями, и даже яблоня "Антоновка" растет. Пчел нет ни у кого.

[Лина]

 Тамара, пчёлами сама занимаешься? Или супруг? Вместе? Осваивала пчеловодство самостоятельно или прошла курсы?
 Я зятю предложила пойти на курсы пчеловодов, обдумывает.

[Tamara]

Лина, пчелами занимаюсь я. Супруг на подхвате (поднять магазин или корпус, наполненный медом, для женщины тяжелова-то) и всегда покусаный, я-никогда ! Курсов не проходила, да здесь и нЕгде. Купила 2 книги Г. А. Аветисяна, (все остальное-мусор)+еще один сборник, сейчас точно фамилии автора не назову и вперед! Курсы, конечно помогают, но Вам, с Вашим чувством природы, думаю, достаточно обойтись тем, что я написала, т.е. Г.А. Аветисяном. Это очень просто на самом деле.

[Лина]

 Спасибо, Тамара.  Тамара, ты молодец! Восхищена!

  Про пчёл давно подумывали (ещё когда муж из армии ушёл), но как то не сложилось. Теперь эту тему с зятем обсуждаем. Нужно решиться и сделать.

[Tamara]

Лина, спасибо! Вообще-то с пчелами гораздо легче, проще, и "очевиднее",-как выражаются французы, чем с курами.
Да и вообще, пчелы-женcкая сущность, по-этому женщинам их понять проще на уровне интуиции,
это чудо природы не для мужчин [nea]. Главное, что-бы это не перешло в рутину. Начни с 2-х ульев, а позже определишь количество. Вот эту литературу иметь необходимо и достаточно;
 Н. Л. Буренин, Г. Н. Котова "Справочник по пчеловодству"
Аветисян Г.А. " Разведение и содержание пчел" Издательство: Колос Год: 1983
Аветисян Г. А. "Пчеловодство".

[вечеслав]

Ну Тамара .Что, тут скажешь настоящая русская женщина.

[Tamara]

Вечеслав, спасибо!
 Вообще-то, мой дедушка пчелок любил. Во время войны был ранен , его  "списали", развилась болезнь, врач ему в те годы сказал: "медицина бессильна,твое спасение-пчелы", - принцип выздоровления и продления жизни состоял не в употреблении меда в пищу, а именно "заниматься пчеловодством", вдыхать запах пчелиного производства, укусы и т.д. Так же для человеческого слуха "приятны" звуковые вибрации, производимые пчелами. Сравните, жужжание мухи или писк комара (раздражает и нервирует)
с жужжанием пчелки (успокаивает, умиротворяет).
Таким образом дедушка дожил до 92 лет. По-этому, к пчеле в нашей семье "особое" уважение.

[Лина]

 Спасибо, Тамара.

[Serg]

Да, Том, ты не перестаёшь удивлять

[Tamara]

Да ладно... в краску-то меня вгонять . В былые времена в каждом дворике ульи "жили"  .

[Ната]

У меня вопрос-просьба. Не знаю куда написать... решила здесь спросить.
Кто-нибудь встречал в продаже корыто с сечкой? Очень хочу приобрести, но у нас нигде нет...

[вечеслав]

Наташа а ,что это и для чего?

[Иваныч]

У меня такая есть, еще даже с клеймом CCCР! Классная штука, я ею курам траву и овощи рублю. Нашел у мамани в ограде и прихватизировал. Что касается корыта, так я его выдолбил из половины большой осиновой чурки. Сначала бензопилой сделали запилы, а потом уже топором стамеской вырубал.
А люди в таком корыте мясо рубят вместо мясорубки. Намного вкуснее и полезнее получается.

У меня вопрос-просьба. Не знаю куда написать... решила здесь спросить.
Кто-нибудь встречал в продаже корыто с сечкой? Очень хочу приобрести, но у нас нигде нет...

Вот:

КУПИТЬ!

[Ната]

Это приспособление для рубки мяса, капусты, грибов и т.д. Русский заменитель мясорубки. Рубленое вкуснее чем давленое... У меня бабушка им (корытом) пользовалась. Сечка осталась, а корыто... все! Купила-бы и то и другое.
На Урале очень распространенная вещь. Была. Бабушка и мама родом оттуда.

[Ната]

Олег, классная вещь в хозяйстве! Пироги с рубленой начинкой, да и пельмени тоже, во сто раз вкуснее!
А корыто нужно делать из твердых пород дерева и по моему из четверти...

[Иваныч]

Посмотрите выше я отредактировал своё сообщение, там есть фото и ссылка на покупку.
Но за такие деньги меня бы жаба задушила покупать!

[Ната]

Олег, спасибо огромное!!!

[Иваныч]

Олег, спасибо огромное!!!

Спасибо — много! Потом пригласишь на котлетку!

[Ната]

Так, всегда пожалуйста! Когда в наши края собираешься?

[Иваныч]

Так, всегда пожалуйста! Когда в наши края собираешься?

Еще лет пять ни куда. На кого я своё хозяйство оставлю?

[Ната]

Аналогично Я тебе фотку скину :) как куплю и приготовлю...

[Иваныч]

Аналогично Я тебе фотку скину :) как куплю и приготовлю...

За что так, что я тебе плохого сделал? Смерти моей захотела, что бы слюной захлебнулся?

[Ната]

Да ладно, скоро май, а у тебя поросенок еще есть... ::)

[Иваныч]

Информация устаревшая. У меня 3 поросёнка!
А еще я сейчас инвесторов подтягиваю, хочу на лето купить еще 3-5 поросяток.

[вечеслав]

Сечку такую видел, но без корыта, не знал для чего она.Теперь понятно, но ей еще нужно приспособиться работать.

[Иваныч]

Я когда на севере лесничим работал, был у меня лесник. Так он любил зимой окушков потягать. Наловит пару килограмм, а у него маман их в таком корыте нарубит прямо с костями, котлеток налепит. ВКУСНОТИЩА!!!

[Ната]

Сечку такую видел, но без корыта, не знал для чего она.Теперь понятно, но ей еще нужно приспособиться работать.

На самом деле ничего сложного :)

[Faeton0011]

А что сечка должна быть закруглёная.?
У меня прямая,и корыто обычное из доски .
Травку ей раньше рубили ,крапиву.

[Ната]

Я видела только закругленные, а вообще она под корыто должна подходить и корыто не рубить.

[Faeton0011]

Я такие,прямые.делал из пилы двухручной.
Сталь там хорошая.
Трубочку для черенка приклёпывал и всё.