Мехеленская кукушка/Малин

[Марина77]

ух ты...откат на форуме видимо был(((

[Сова]

ух ты...откат на форуме видимо был(((

 

[Ната]

молодняк 3 месяца

курочки 5-6 месяцев (еще не несутся)

взрослые куры
 

[Лина]

Глаз радуют, хороши!
Наташа, вес взрослых курочек каков?
У меня они занеслись позже. Моим сейчас 8 месяцев. Несутся примерно с месяц. Яйцо ещё мелкое. (Отслеживала сообщения по темам о Брессах, Джерси и Малинам. Мои всегда начинали нестись позже, чем куры из МО)

[Ната]

Лина, взрослых не взвешивала. мои февральские занеслись в 6,5 месяцев и у молодок (те что на фото) вчера нашла первое яичко 

[Лина]

 

[Lyolik]

у молодок (те что на фото) вчера нашла первое яичко 

 

[Ната]

 

[Роман smolensk]

Всем доброго времени суток! У меня вопрос: у кого был опыт в получении цыплят в семье, где петух цвета кукушки, а куры белые? Какой палитры ждать цыплят от таких пар?

[LapIrina]

цыплята будут кукушки и немного белых

[Роман smolensk]

Большое спасибо!

[Елена Маринова]

А от черных кур(у меня Джерсики) и петуха Малина кукушечного окраса только кукушечный окрас у цыплят.Ни черных,ни белых не было.

[Елена Маринова]

А еще,ребята,я на днях ела 3-х месячного цыпленка Малинов приготовленного на гриле.Никогда более вкусной курятины я не ела,хотя я её поела в своей жизни много и в любом виде.Внук у меня куриное мясо не любит,разве что котлеты из курицы.А тут съел всю грудку,а она не маленькая,и все хвалил-прихваливал. И главное цыпленок-то по весу в самый раз для моего маленького гриля(небольшая электро-духовка), 1,7 кг. А всего-то посолила и обмазала горчицей(она с корицей и гвоздикой у меня)

[Ната]

мясо молодого малина действительно вкусное    после полового созревания (8-9 месяцев), становится более жестким. нужно освоить каплунизацию  думаю, что тогда будет много вкусного мяса

[Ната]

мои наблюдения за сменой пера  к концу лета почти все взрослые куры и петухи порыжели  как я понимаю, загорели на солнышке  в процессе линьки видно, что новое перо отрастает без рыжины

[Сова]

 

[Лина]

 
Девчата, расскажите как лучше приготовить Малина, что бы насладиться "ореховым" вкусом мяса? 

[Ната]

Девчата, расскажите как лучше приготовить Малина, что бы насладиться "ореховым" вкусом мяса? 

вероятно с орехами 
может быть я не гурман или рецепторы не работают  сказать, что мясо малина имеет ореховый привкус, я не могу 

[Lyolik]

Присоединяюсь к вопросу Лины И правда ли, что петушки вкуснее курочек? А то есть кандидат из старичков, ко дню варенья хочется себя побаловать на конец то

[чемп]

Мне пришлось зимой забить курочку, на ноги упала. Действительно петушки вкуснее, даже очень. Их у меня было ох как много. И всех с удовольствием съел. Вкус кедрового ореха и авокадо не почувствовал.  Но они вкусненькие, что то есть немного особенного во вкусе, особенно к 6 мес. вкус усиливается. По мне так  слегка напоминает вкус индейки. Но это опять же мои ощущения. и главное, что нет жира, Жена и ребенок не любят жирную птицу. А курочку пробовал только один раз и она конечно отличалась по вкусу от петушка. 

[Марина77]

  а мы еще растем))) тройка моя кукушечек строит другой молодняк

[Марина77]

  только что то никак не могу себя уговорить что потом кого рощу кушать нужно будет    наверно все это проходят по началу

[Lyolik]

только что то никак не могу себя уговорить что потом кого рощу кушать нужно будет    наверно все это проходят по началу

Тогда устраивайте кладбище домашних животных Одна знакомая рассказывала, была у неё одна курица, лет шесть жила. Рука не поднималась зарубить, не неслась давно... Так и умерла своей смертью, с почестями проводили

[Марина77]

только что то никак не могу себя уговорить что потом кого рощу кушать нужно будет    наверно все это проходят по началу

Тогда устраивайте кладбище домашних животных Одна знакомая рассказывала, была у неё одна курица, лет шесть жила. Рука не поднималась зарубить, не неслась давно... Так и умерла своей смертью, с почестями проводили

нее...это меня тоже не устраивает...главное начать а там и вкус придет

[Lyolik]

нее...это меня тоже не устраивает...главное начать а там и вкус придет
[/quote]
 

[Лилия наседка]

только что то никак не могу себя уговорить что потом кого рощу кушать нужно будет    наверно все это проходят по началу

Я пока тоже никого не ела))). Но думаю, рука не дрогнет. Вот правильно обработать бы тушку..)

[Марина77]

только что то никак не могу себя уговорить что потом кого рощу кушать нужно будет    наверно все это проходят по началу

Я пока тоже никого не ела))). Но думаю, рука не дрогнет. Вот правильно обработать бы тушку..)

бум учиться)) думаю тут темка есть про это..освоимся 

[Лилия наседка]

только что то никак не могу себя уговорить что потом кого рощу кушать нужно будет    наверно все это проходят по началу

Я пока тоже никого не ела))). Но думаю, рука не дрогнет. Вот правильно обработать бы тушку..)

бум учиться)) думаю тут темка есть про это..освоимся 

Освоимся, конечно! Про вкусных малинов читат спокойно не могу-слюни по щекам размазываются!)) срочно надо мне их! Они даже в перьях вкусно выглядят, дородно!)

[Лина]

 
Уговорили, буду в районе, куплю орехов,  в выходные приготовлю петуха и расскажу про свои "вкусовые рецепторы" 

[Марина77]

Уговорили, буду в районе, куплю орехов,  в выходные приготовлю петуха и расскажу про свои "вкусовые рецепторы" 

 [bye]ждем тогда понедельника с отчетом о "вкусовых рецепторах"