Всем доброе утро!!!!
Владимир, благодарим!
До завтра!
Тамара, не за что!
Раз вы вчера на ночь о мясе, тогда вот вам на завтрак!
Я не стал покупать этих курей и пробовать, т.к мне не очень понравился их вид! Явно они давненько в магазине. Ещё надеялся найти мясника. У которого прямые поставки от фермеров. Но, не судьба! Так, что буду ждать своих! Они уже хорошо подросли можно и рубануть!
Хранители этой породы мне объяснили, много интересных тонкостей!
Например: Барбики очень подвижные и от этого их мясо напоминает дичь, то есть оно несколько более мускулистое, сухое и немного жёстче по сравнению с другой курицей! Если вам не нравится вот эта жёсткость, тогда ограничьте птицу в движении!
8) Вот думаю зачем я вам это пишу?! Вы же не интересовались! Ладно оставлю потом сотру!
Мда! Мысли в слух!